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Pesca Profesional

La Pesca Profesional e Industria del Pescado. Actividad pesquera profesional. Sector pesquero. Artes, aparejos, especies marinas, pescadores profesionales. Descripción, técnica, historia, legislación, desarrollo, etc... para el pescador profesional.Otros libros relacionados:

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  • A pesca galega de mar a mar

    A pesca galega de mar a mar

    por Francisco Fernández del Riego

    • ISBN: 8474928710
    • Idioma: Gallego
    • Páginas: 129
    • Publicación:1998

    Ao longo do traballo que imos deseñar nas páxinas deste libro, tentamos ofrecer unha panorámica do proceso evolutivo das nosas pesquerías. Parámonos de xeito especial nas etapas do pasado. Pero tamén no desenvolvemento experimental no decorrer do tempo. Partimos dunha sumaria referencia á época prehistórica,a despois á histórica reflexada nas Cofrarías de Mareantes. No contido do volume figuran temas dos portos, das artes, e sistemas de pesca, dos bancos, da construcción naval, da i...

    pvp.8.80 €

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  • Avances en tecnologia de los productos pesqueros

    Avances en tecnologia de los productos pesqueros

    por J. J. Connell

    • ISBN: 9788420006048
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 124
    • Publicación:1987

    Los autores han tenido en cuenta aquellas materias primas procedentes del pescado y los mariscos con cuyas fuentes podría alcanzarse una más efectiva explotación de los recursos pesqueros. El alcance de estos productos frescos y el margen de posibilidades que podemos efectuar con ellos se describen en la Introducción. Considerando que las especies de pescado son bastante numerosas y varían en su naturaleza, cantidad y valor económico. En consecuencia y en orden a una mejor comprensión de ...

    pvp.11.40 €

    Producto descatalogado definitivamente por la editorial o fabricante

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  • Bateaux en bois

    Bateaux en bois

    por Philippe Malpertu

    • ISBN: 2352610354
    • Idioma: Francés
    • Páginas: 92
    • Publicación:2006

    Trop souvent quelifiés de pittoresques lorsqu'on les évoque, les bateaux de pêche sont des éléments indispensables à toute la vie d'un littoral. Ils ont été façonnés par le besoin des hommes, la configuration des côtes et les techniques de pêche. C'est toute une châine de savoir, de culture et de traditions qui s'est forgée peu à peu, de la construction navale au mareyage, aboutissement de plusieurs siècles de pratique. Chaque région avait son type de bateau, la plupart du temps...

    pvp.28.00 €

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  • Campañas De Dakar , Dakarreko kanpainak

    Campañas De Dakar , Dakarreko kanpainak

    por José María Ferarios Lázaro

    • ISBN: 9788493885700
    • Idioma: Castell./Eusq.
    • Páginas: 192
    • Publicación:2013

    CASTELLANO

    Durante siglos ha existido un lazo de unión entre la pesca y los vascos que ha sido y sigue siendo parte de su distintivo de identidad. Primero la pesca de la ballena, que dominaron durante más de cinco siglos, desde el golfo de Bizkaia hasta los confines de Terranova; y posteriormente la pesca de bacalao, han constituido pasajes de nuestra historia que han contribuido a afianzar ese vínculo. Y más recientemente, a lo largo del siglo XX y en pleno siglo XXI, la pesca del ...

    pvp.32.00 €

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  • Catalogo de Artes, Aparejos y Utensilios de Pesca

    Catalogo de Artes, Aparejos y Utensilios de Pesca

    por Varios Autores

    • ISBN: 9788484741183
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 469
    • Publicación:2004

    La actividad pesquera se enfrenta a una situación complicada debido a la creciente dificultad de acceso a los recursos pesqueros de algunas zonas de pesca. En este escenario, el sector pesquero andaluz adquiere un mayor protagonismo en la pesca costera y artesanal, para adecuarla a las nuevas exigencias y realidades del entorno. El desarrollo de estudios sobre la variedad de tipos, formas y métodos de empleo de los distintos artilugios utilizados en el litoral andaluz, proporciona el punto de ...

    pvp.34.00 €

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  • Chimán. La pesca ballenera moderna en la península Ibérica

    Chimán. La pesca ballenera moderna en la península Ibérica

    por Àlex Aguilar

    • ISBN: 9788447537631
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 380
    • Publicación:2013

    Entre 1921 y 1985, las aguas de la península Ibérica fueron el escenario de uno de los más turbulentos episodios de la historia de la pesca ballenera. A lo largo de las costas atlánticas peninsulares, un puñado de empresarios noruegos, británicos y españoles abrieron y cerraron empresas, construyeron factorías y desplazaron barcos, al tiempo que diezmaban el recurso, ponían zancadillas para ganar mercados y sobornaban a la administración para cuadrar balances. En la fase final del per...

    pvp.48.00 €

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  • Credito social pesquero

    Credito social pesquero

    por Jerónimo Sánchez Blanco

    • ISBN: 9788474799507
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 351
    • Publicación:1992

    HISTORIA DEL CREDITO SOCIAL PESQUERO (1900-1985). En esta Historia del Crédito Social Pesquero, se estudian los antecedentes y la fundación de la referida entidad en los comienzos del siglo XX, así como su evolución hasta la absorción por el Banco de Crédito Industrial en 1985. Especialmente se analizan las circunstancias económicas y políticas en las que se desenvolvió el Crédito Social Pesquero y su imbricación en el sistema financiero español. Asimismo se hace una aproximación hi...

    pvp.16.15 €

    Producto agotado por la editorial o fabricante

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  • Del Mar a la Llotja

    Del Mar a la Llotja

    por Lluis Mercader i Bravo

    • ISBN: 9788498090505
    • Idioma: Catalán
    • Páginas: 136
    • Publicación:2008

    Més enllà de les habituals guies de natura, Del mar a la llotja. Peixos del litoral català és obra d'un gran coneixedor de les ciències marines que, a més, domina el dibuix i la pintura amb una mestria notable. En la primera part, ens introdueix, de manera succinta i clara, en la morfologia dels peixos i les tècniques de pesca tradicionals. En la segona, hi presenta les principals espècies dels mercats catalans, amb una aquarel.la i una descripció de la biologia, l'ecologia i la tècnic...

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  • Desarrollo y Estrategia de la Pesca Europea

    Desarrollo y Estrategia de la Pesca Europea

    por Fernando Gonzalez Laxe

    • ISBN: 9788497450317
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 242
    • Publicación:2002

    Este libro se estructura analizando las adaptaciones del sector pesquero a las circunstancias cambiantes sobre todo de aquellas derivadas del nuevo orden jurídico oceánico; de los avances tecnológicos que han estimulado una mayor y más intensa presión sobre los stocks de recursos pesqueros; de la creciente mundialización de los intercambios y de los procesos de liberalización comercial; y de las distintas estrategias y alianzas de las empresas pesqueras. Viabilidad, sostenibilidad y compe...

    pvp.28.00 €

    Producto descatalogado definitivamente por la editorial o fabricante

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  • Economia del Mar

    Economia del Mar

    por Varios Autores

    • ISBN: 847254964X
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 128
    • Publicación:2003

    Nunca dos pueblos han pescado del mismo modo. Así etnología y pesca se unen para dar como resultado numerosos modos e infinidad de técnicas y aparejos. Pero la riqueza de los océanos no está basada únicamente en la fauna, pues encierra inmensas fuentes de recursos energéticos y económicos. La minería submarina, la explotación de los recursos químicos, la investigación de la fuerza de las mareas como energía alternativa y las propiedades alimenticias de la vegetación submarina, son...

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  • El Llenguatge Mariner de la Marina

    El Llenguatge Mariner de la Marina

    por Francesc Xavier Llorca Ibi

    • ISBN: 8479085274
    • Idioma: Catalán
    • Páginas: 195
    • Publicación:2000

    El llenguatge mariner de la marina és el resultat de set anys de converses amb la gent de mar de la comarca de la Marina passades pel sedàs de la Filologia. Al llarg de l'obra, el lector podrà trobar les paraules, les expressions i les tècniques pesqueres tradicionals que els mariners de les poblacions esmentades han fet servir generació rere generació. D'ençà que l'any 1244 les naus de la Corona d'Aragó arribaren a Altea, la Marina ha estat un centre pesquer, marítim i lingüístic de...

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  • El Sector Pesquero Español en la Union Europea

    El Sector Pesquero Español en la Union Europea

    por Fundacion Alfonso Martin Escudero

    • ISBN: 8471146207
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 525
    • Publicación:1996

    2 TOMOS. TOMO I: ADAPTACION DEL SECTOR PESQUERO ESPAÑOL A LA NORMATIVA DE LA CEE. TOMO II: LA REALIDAD ACTUAL DEL SECTOR PESQUERO ESPAÑOL.
    La pesca a nivel mundial tiene presente y futuro, ocupando España un lugar prevalente entre los países de recursos haliéuticos destinados al consumo humano. La adhesión de España a la Unión Europea contribuyó a elevar la importancia de la pesca comunitaria, que con la aportación española, se ha convertido en la tercera zona del mundo productora...

    pvp.60.10 €

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  • Especies pelagicas pequeñas en el area Mediterranea

    Especies pelagicas pequeñas en el area Mediterranea

    por Dirección General de Pesca Marítima

    • ISBN: 9788474791556
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 224
    • Publicación:1982

    MEMORIA Y DOCUMENTOS PRESENTADOS EN LA CONSULTA TECNICA SOBRE UTILIZACION DE LAS ESPECIES PELAGICAS PEQUEÑAS EN EL AREA MEDITERRANEA. Esta publicación contiene la versión en español de la Consulta Técnica sobre utilización de las especies pelágicas pequeñas en el área mediterránea, que se desarrolló en Madrid. Los principales temas estudiados fueron: Situación de la industria del pescado pelágico pequeño. Manipulación a bordo y desembarco. Tratamiento de productos tradicionales (r...

    pvp.6.90 €

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  • Fabricacion de conservas y actividad pesquera

    Fabricacion de conservas y actividad pesquera

    por Mª Dolores Gonzalez Galan

    • ISBN: 9788495089588
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 372
    • Publicación:2004

    UN ANALISIS ECONOMICO. El presente trabajo sobre la gestión de las pesquerías artesanales y su vinculación con el sector transformador de productos pesqueros es el resultado de varios años de investigación. En concreto, se analiza la pesquería de caballa ejercida por la flota de cerco en la Región Suratlántica Española, y su relación con la industria conservera local. La elección de esta pesqueria se debe al hecho de que siendo una de las pesquerías de cerco que en los últimos tiemp...

    pvp.14.50 €

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  • Guia Buenas Practicas para la Conservacion de Crustaceos

    Guia Buenas Practicas para la Conservacion de Crustaceos

    por Varios Autores

    • ISBN: 9788449105647
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 318
    • Publicación:2003

    La necesidad de mantener la vida útil de un producto pesquero entraña que su calidad comecial, sanitaria y nutritiva son correctas, para conseguir este objetivo. La Administración pesquera ha tenido que introducirse en el terreno de la investigación, con el fin de revisar las técnicas y sistemas de trabajo que pueden estar afectando a la calidad durante las difrentes fases de su cadena alimentaria. Esta guía está dedicada a la divulgación de cuestiones pesquero - sanitarias, basándose e...

    pvp.19.70 €

    Producto agotado por la editorial o fabricante

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  • I Xornadas marisqueiras de Galicia

    I Xornadas marisqueiras de Galicia

    por

    • ISBN: 8474922224
    • Idioma: Gallego
    • Páginas: 134
    • Publicación:1984

    ORGANIZADAS POLAS AGRUPACIONS DE MARISCADORES E COFRADIAS DE GALICIA. Celebráronse nos locals do Instituto Social da Marina en Vigo as primeiras Xornadas Marisqueiras de Galicia, xornadas que supuxeron un marco de encontro, de primeiro análisis e aportacións de solucións por parte dos diversos elementos implicados no sector: científicos, investigadores, representantes dos traballadores, así como a Administración. A necesidade da celebración destas xornadas xurde como consecuencia natural...

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  • La Actividad Pesquera Mundial

    La Actividad Pesquera Mundial

    por Varios Autores

    • ISBN: 9788497452373
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 471
    • Publicación:2008

    Los efectos económicos del nuevo contexto pesquero varían mucho en función de la estructura específica de cada pesquería y de las comunidades pesqueras que dependen de ellas. Por tanto, se requieren análisis y evaluaciones de impacto en relación con el nivel de reglamentaciones de las distintas pesquerías. Este trabajo coordinado por Dolores Garza analiza el conjunto del sector pesquero mundial desde las diferentes áreas de pesca. Lleva a cabo un preciso y sistemático análisis del mar...

    pvp.46.00 €

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  • La comercialitzacio del peix fresc. Comercializacion del pescado fresco

    La comercialitzacio del peix fresc. Comercializacion del pescado fresco

    por Varios Autores

    • ISBN: 9788492263783
    • Idioma: Castellano/Catalán
    • Páginas: 108
    • Publicación:2002

    ALTERNATIVES DE FUTUR. ALTERNATIVAS DE FUTURO. Las jornadas sobre la comercialización del pescado fresco: Alternativas de futuro, surgen de la inquietud que existe en el sector pesquero en relación con los cambios continuos que se están produciendo en todo el proceso de comercialización de las capturas. Fruto de estas exposiciones y debates, personas vinculadas a este proceso de comercialización, nos aportan su punto de vista sobre esta problemática de una forma abierta y sin limitaciones,...

    pvp.6.65 €

    Producto descatalogado definitivamente por la editorial o fabricante

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  • La flota vasca de altura al fresco: análisis de su gestión y capacidad de pesca

    La flota vasca de altura al fresco: análisis de su gestión y capacidad de pesca

    por Varios Autores

    • ISBN: 9788445732502
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 110
    • Publicación:2012

    La Organización de las Nacionales Unidades para la Agricultura y la Alimentación (FAO) señala que la sobrecapacidad de pesca constituye tanto una amenaza para los stocks pesqueros como un despliegue improductivo de recursos económicos. La sobrecapacidad de las flotas pesqueras se presenta como un problema global y son varias las alternativas de gestión propuestas por gobiernos y agencias internacionales para combatir este fenómeno adecuando esta capacidad a las condiciones sociales, histó...

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  • La Pesca a Catalunya

    La Pesca a Catalunya

    por Emerencia Roig

    • ISBN: 9788474860924
    • Idioma: Catalán
    • Páginas: 126
    • Publicación:1996

    Pàgina rera pàgina, l´obra ens transporta, amb una fidelitat extrema, a l´entorn marítim de la nostra costa, les seves barques, els seus costums i la seva gent, abans que l´envaís el turisme.

    pvp.15.20 €

    Producto agotado por la editorial o fabricante

    Producto agotado por la editorial o fabricante

  • La pesca artesanal en aguas costeras vascas

    La pesca artesanal en aguas costeras vascas

    por Esteban Puente Pico

    • ISBN: 8445702963
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 191
    • Publicación:1993

    La flota pesquera objeto de estudio en este trabajo es aquella que faena de manera profesional con las denominadas artes menores. Se consideran dichas artes aquellas que emplean las embarcaciones que operan de manera artesanal en caladeros costeros o muy cercanos a la costa.

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  • La Pesca del Atun

    La Pesca del Atun

    por Iñigo Onandia Calvo

    • ISBN: 9788445729786
    • Idioma: Multilingue
    • Páginas: 151
    • Publicación:2009

    La pesca del atún blanco y rojo llevada a cabo por la flota vasca de bajura tiene su origen en tradiciones que forman parte de la identidad como pueblo vinculado a la actividad pesquera. Una forma de trabajar responsable, basada en métodos de pesca selectiva y sostenible, que perdura con pujanza en nuestros días. Durante años, el Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno Vasco ha promovido múltiples proyectos de investigación que han permitido contribuir a tener un me...

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  • La pesca en el banco Sahariano

    La pesca en el banco Sahariano

    por Juan Manuel Santana Pérez

    • ISBN: 9788483198780
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 336
    • Publicación:2014

    Históricamente, la pesca ha sido una actividad muy importante en todas las regiones costeras de España y, más si cabe, en el archipiélago canario. De hecho, una de las motivaciones conducentes a la llegada europea a estas latitudes estuvo relacionada con la explotación del banco pesquero sahariano y las necesidades de proveer de proteínas a una población europea que mostraba un crecimiento importante desde finales de la Edad Media. Un porcentaje alto de la población de las zonas costeras...

    pvp.19.00 €

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  • La Pesca en la Isla de Alboran

    La Pesca en la Isla de Alboran

    por Fco. Javier Rubio Turiel

    • ISBN: 8481082368
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 100
    • Publicación:2001

    Se describen las características naturales y la presencia humana en la Isla de Alborán, se analiza la actividad pesquera realizada en los caladeros próximos. Se comparan las aportaciones de veteranos pescadores y se examinan las estadísticas de actividad económica.

    pvp.4.50 €

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  • La revision de la politica pesquera comunitaria

    La revision de la politica pesquera comunitaria

    por Fernando Gonzalez Laxe

    • ISBN: 8487619249
    • Idioma: Castellano
    • Páginas: 198
    • Publicación:1992

    EL RETO DE 1992. Es de todos conocido las modificaciones que sufrieron paulatinamente los principios de la originaria Europa Azul, como también son evidentes sus repercusiones e impactos sobre las distintas flotas de pesca. Por ello, se considera oportuno cifrar el objeto de este Seminario en el análisis de todas y cuantas cuestiones hagan referencia a las posibles revisiones de la Política Pesquera Comunitaria, así como integrar las conclusiones aprobadas en dicho Seminario en un cuerpo bá...

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