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LIBROSLa pesca en el Pais Vasco | REF.: LPPV-1 |
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AUTOR: Varios Autores
TEMA: Pesca Profesional [Ver más libros del tema]
RESUMEN DEL LIBRO:
Este volumen constituye todo un tratado sobres cuestiones históricas y antropológicas relacionadas con el tema, y sin duda se ha de convertir en obra de referencia básica sobre la materia. También se tiene en cuenta la realidad presente ofreciendo algunos estudios sobre su situación.
PRECIO: 23,70 Euros
Producto descatalogado definitivamente por la editorial o fabricante
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IDIOMA | PAGINAS | AÑO | EDICION | MEDIDAS | ILUSTRACION | Castell./Eusq.- | 774- | 1996- | 1ª- | 21x29,5- | Dib. b/n, Fot. b/n- |
INDICE DEL LIBRO:
LA PESCA EN EL PAIS VASCO.
La pesca en el País Vasco en la Edad Media.
La industria pesquera en el País Vasco peninsular al principio de la Edad Moderna: ¿Una edad de oro?.
Los balleneros vascos en Cantabria, Asturias y Galicia.
La pesca en el litoral de Guipúzcoa durante la Edad Moderna.
Marco jurídico y actividad pesquera en Vizcaya (siglos XV al XVIII.
La peche maritime en Labourd: survol historique.
Peches basques du Labourd en Atlantique nord XVI-XVIII siécle).: ports, routes et trafics.
Las compañías de pesca del litoral vasco durante el Antiguo Régimen.
Kantauriko bragerodun ingurasarea, inportazioa ala bilakaera?.
La pesca en el País Vasco. Una visión a largo plazo (siglos XIX y XX).
Roles femeninos en la Vizcaya del siglo XIX: Aproximación a la situación de la mujer en el mundo laboral en ámbitos pesqueros urbanos.
La industria transformadora de la pesca. Implantación. desarrollo y afianzamientodel sector pesquero en el País Vasco: 1.841-1.905.
Los ferrocarriles y el sector pesquero en el País Vasco (1.845-1.955).
La introducción de las máquinas de vapor en el sector pesquero tradicional vasco (Bermeo, 1.900-15).
La pesca del bacalao en el siglo XX: El caso de la Compañía P.Y.S.B.E.
La pesca: Una realidad y una problemática vigentes, objeto de estudio para la antropología social.
La mujer en el ámbito pesquero donostiarra.
La cocina y el mar. Aproximación a la gastronomía en la pesca de bajura.
La parcours exemplaire d'un pecheur basque: Jesús Larrarte Lecuona
Diferentes etapas en la configuración de la práctica pesquera en Orio (Guipúzcoa).
Tecnología, cambio cultural y ordenación pesquera extrapolando el caso de Orio.
El nuevo paradigma del análisis estratégico y su aplicación a la explotación competitiva sostenible del sector pesquero vasco.
La falta de tripulaciones en el sector pesquero.
EL MUSEO Y SUS FONDOS:
Retratos de buques a vapor en la colección del Untzi-Museo Naval de San Sebastián. Pintura y grabado.
INVESTIGACOINES DIVERSAS:
Naves y marinos vascos en Barcelona a partir de los registros de coses vedades (1.438-49).
Hallazgo de maderas de barcos de época medieval en el Boulevard de San Sebastián (Guipúzcoa).
Aproximación a la historia de las anclas líticas a partir de las recuperadas en la costa guipuzcoana.
Informes de Crstóbal de Barros y Esteban de Garibay sobre la construcción naval en la cornisa cantábrica (1.569).
La edad de la Ilustración en España. Lazos de fortuna, devoción y saber entre el País Vasco y América.
La enseñanza de Náutica en el País Vasco. Siglos XVI-XX.
La formación de pilotos en la Escuela de Náutica de Bilbao siglos XVIII y XIX.
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