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LIBROSComer desde el mar (Ibiza y Formentera) | REF.: LCDM-1 |
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AUTOR: Marcel Martí [Ver más del mismo autor]
TEMA: Guias Nauticas de Baleares [Ver más libros del tema]
RESUMEN DEL LIBRO:
El profundo conocimiento del autor de las Islas le ha proporcionado material suficiente para confeccionar una guía completa y fiable. También aparecen datos náuticos para el fondeo en los que encontraremos restaurantes de interés y buena calidad. Es un pequeño libro sobre dos maravillosas Islas.
PRECIO: 14,40 Euros
Producto descatalogado definitivamente por la editorial o fabricante
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IDIOMA | PAGINAS | AÑO | EDICION | MEDIDAS | ILUSTRACION | Multilingue- | 152- | 2.000- | 1ª- | - | Blan./Negr.- |
INDICE DEL LIBRO:
Prólogo.
Ibiza desde el mar.
Gracias...Ibiza!.
In memoriam.
Introducción.
Los pescados de las islas.
Cómo deben cocinarse los pescados.
La cocina tradicional pitiusa.
Notas de a bordo: Indice.
Cómo utilizar esta guía.
Zonas.
Indice general: Puertos y fondeos / Poblaciones / Restaurantes.
Indice alfabético de restaurantes.
Indice alfabético de localidades.
Glosario de términos culinarios en francés y alemán.
Bibliografía consultada.
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